Milk and cheese

内　　　容 みんなの根利牧場720ml  賞味期限 製造日＋6日間 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 原材料 生乳 商品説明 低温殺菌牛乳。 生ものですので早めにお召し上がりください。 自然の牛乳の味をそのままに うつりゆく四季を味わえる牛乳 政府主催の世界の要人を迎えるレセプションに採用され、『どっちの料理ショー』など多くのメディアに取り上げられながら一部のお客様にしか販売されていなかった牛乳が、リニューアルされてついに通販開始です。 牧場の絞りたての牛乳。 とにかく新鮮 根利(ねり)牧場には牧場内に牛乳工場があります。搾乳した牛乳は牧場の敷地を出ることなく製造工場へ。牧場内での殺菌・ビン詰めの一貫生産。だから出来た製品は新鮮そのもの。 低温殺菌牛乳 「みんなの根利牧場」は低温殺菌（63℃30分）ノンホモジナイズ。くちあたりは濃厚なのに後味はすっきり、嫌な臭いなく、その上クリームラインが出ます。クリームラインが出来るのは正しく低温殺菌されたているからなのです。 クリームライン 低温殺菌ノンホモの牛乳は静置しておくと、上部に牛乳中の脂肪分が浮いてきて、クリームラインを形成します。しかしこのクリームラインは非常にデリケート、殺菌中に余計な熱がかかったり、過度な衝撃がかかるとクリームラインは形成しません。クリームラインは正しく低温殺菌(63℃30分)されている証なのです。 ご注文の際のご注意 「みんなの根利牧場」は限定生産の為、ここでの販売は月曜と水曜製造分に限らせていただきます。 着日指定には配送日数を考慮して十分ご注意して下さい。賞味期限は7日です。...続きを読む